Algunos alumnos degustando los dulces. Cedida

Los alumnos de 4º de ESO de francés del colegio Ntra. Sra. de los Dolores celebran 'La Chandeleur'

Ana Isabel Padilla Macías

Arroyo de la Luz

Lunes, 14 de marzo 2022, 21:07

El pasado 2 de febrero se celebró la fiesta 'La Chandeleur' en Francia. Con dicho motivo, los alumnos de 4º de Educación Secundaria Obligatoria que cursan la asignatura de francés en el colegio Nuestra Señora de los Dolores, de Arroyo de la Luz, elaboraron sus propias recetas francesas 'golosas'.

Posteriormente, llevaron a cabo una exposición oral en clase con los ingredientes que habían utilizado y sobre la preparación de la receta, un vídeo de su preparación en casa y, finalmente, aportaron los platos a la clase para que tanto sus compañeros como los profesores pudieran degustarlo. Además, su profesora deleitó a todos con los tradicionales 'crêpes au chocolat'.

De esta forma, todos pudieron disfrutar de una semana de degustación y conocimiento de la cultura francesa a través de su gastronomía más dulce.

El 2 de febrero, Francia celebra La Chandeleur, que es también el Día de la Crêpe., al y como en varios lugares de España, Arroyo de la Luz entre ellos, se celebra la fiesta de Las Candelas.

En el país vecino es tradición reunirse con la familia y amigos para hacer crêpes y comerlas juntos. Aunque hay varias tradiciones, quizás la más extendida es la de ue cada uno de los participantes en la reunión debe preparar una crêpe y darle la vuelta, haciéndola saltar en el aire, sosteniendo la sartén con la mano derecha mientras que en la izquierda se sostiene una moneda de oro. Si la crêpe aterriza entera y sin doblarse, la prosperidad y la suerte estarán garantizadas durante el año.

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