Estreno del documental 'Manejo holístico en Arroyo de la Luz: Manejo holístico hacia un planeta sin efecto invernadero'

Se trata de un documental dirigido por Pablo Nacarino, presentado por Santos Jorna y protagonizado por el cantaor de flamenco 'El Cabrero' y el experto mundial de manejo holístico Allan Savory, quienes se encontraron por primera vez en el Cine Municipal de Arroyo de la Luz. El documental recoge buena parte de la actuación de 'El Cabrero' y de la conferencia de Allan Savory. Se trata de una proyección enmarcada dentro del proyecto 'Un ejemplo regenerativo en marcha: La dehesa Boyal de Arroyo de la Luz. Cáceres', ya que la localidad arroyana forma parte de la asociación Intermunicipal Territorio Reserva Agroecológicos.

La jornada dará comienzo a las 11:00 horas con la bienvenida y apertura del programa por parte del alcalde, Carlos Caro, quien dará paso al estreno mundial y proyección del documental.

A las 12:45 horas está programada la visita al Centro de Interpretación Dehesa de la Luz, si el tiempo lo permite, donde Juan Antonio Lucas, concejal de Economía Verde y Agroecología, presentará el proyecto de manejo holístico en la explotación ganadera municipal, en un enclave único ya que el edificio donde está ubicado el Centro de Interpretación es un antiguo caserón usado por los vaqueros y pastores del lugar dedicados al cuidado del ganado.

A continuación, a la 13:15 horas se visitará la explotación municipal de ganadería de razas autóctonas, para conocer in situ la experiencia de manejo holístico, por Teodoro Sanguino, responsable de la explotación, donde se crían y cuidan gansos, gallinas, vacas blancas cacereñas, burros, cabras, ovejas merino precoz una raza en peligro de extinción o caballos hispano-bretón que fue utilizada como caballo de trabajo y con la posterior mezcla con otras razas árabes dio lugar al caballo más tradicional entre los arroyanos.

Y para finalizar esta jornada, a las 14:30 horas, tendrá lugar una degustación de productos agroecológicos de las huertas arroyanas.

Este programa de actividades organizado por el Ayuntamiento de Arroyo de la Luz, Adenex, Diputación de Cáceres y la Asociación Intermunicipal Red Terrae, será celebrado con motivo del VII Encuentro Internacional Intervegas Extremadura que tendrá lugardel 4 al 7 de noviembre en la ciudad de Badajoz.