La Fiesta de la Tenca se celebra el 27 de agosto en Piedras Albas

Todo está preparado en la pequeña localidad cacereña de Piedras Albas para acoger la 28 edición de la Fiesta de la Tenca, que se celebrará el próximo sábado 27 de agosto. La Mancomunidad Tajo-Salor es la encargada de organizar cada verano este evento declarado Fiesta de Interés Turístico Gastronómico desde 2001, y que entrega cada año una distinción, la llamada 'Tenca de Oro', a personajes e instituciones relacionados con la promoción de Extremadura. Según han anunciado los organizadores en rueda de prensa, el premio individual será otorgado esta vez a la cantante portuguesa Dulce Pontes. Además, se entregará un galardón colectivo, que tendrá doble destinatario. Por un lado, la Federación de Asociaciones Extremeñas en Euskadi, premio que ya había trascendido, y al que se une también la Mancomunidad de Municipios Sierra de Gata, como muestra de apoyo por el incendio que hace un año asoló un parte de la comarca cacereña.

Para la presidenta de la Diputación Provincial de Cáceres, Charo Cordero, los premios se han otorgado «con muy buen criterio». En el caso de la Sierra de Gata, se trata de un acto de solidaridad por el siniestro de 2015. Las Casas regionales de Extremadura en Euskadi reciben, de esta manera, un reconocimiento a su labor social y de promoción de la región en el País Vasco. Mientras que el galardón a Dulce Pontes simboliza la unión con el país vecino, porque «siempre miramos a Portugal», subrayó Cordero, quien confirmó la presencia el próximo sábado de los premiados en Piedras Albas, el municipio más pequeño de los 15 que componen la Mancomunidad Tajo-Salor, y muy próximo a la raya fronteriza.

La unión entre la región extremeña y Portugal también se puede ver en el programa de la Fiesta de la Tenca, que este año se ha redactado además en portugués, tal y como destacó ayer el presidente de la Mancomunidad y alcalde de Casar de Cáceres. Rafael Pacheco consideró la celebración de la Fiesta de la Tenca como «el día grande» de este grupo de municipios.

Pero no solo de la entrega de galardones se nutrirá el programa de la Fiesta de la Tenca, una cita estival surgida hace 28 años con el propósito de poner en valor y dar a conocer los valores medioambientes, turísticos y culturales de esta zona, que se extiende desde la capital cacereña hasta la frontera portuguesa, y que tan buen acogida de público ha tenido siempre.

Además de la entrega de los premios, acto que pone siempre el broche final a la fiesta que se desarrolla durante toda la jornada, el próximo 27 de agosto también se celebrarán talleres de artesanía, concursos de pesca, muestras gastronómicas y se instalarán casetas para degustar este pez de charca, entre otras actividades.

El precio de cada tenca será de dos euros y está previsto que se consuman alrededor de 400 kilos proporcionados por la piscifactoría 'Tencas de Galilea'.

La Fiesta de la Tenca se organiza en un pueblo distinto de la Mancomunidad, aunque esta edición, la número 28, será la primera vez que se celebre en Piedras Albas. Su alcalde, Víctor García Vega, dijo ayer que esperan recibir entre tres y cinco mil personas el próximo sábado.

Además, García Vega agradeció a la Mancomunidad y a la Diputación de Cáceres el apoyo recibido en la organización del evento en un pueblo al que la historia «no ha tratado bien», haciendo alusión de este modo a la inmigración y al paso fronterizo con Portugal, que ahora lo ve como «un eje entre dos países hermanos de la Unión Europea».

Asimismo, la presidenta de la Diputación aprovechó su intervención sobre el galardón a los colectivos extremeños en Euskadi para anunciar que en 2017 los presupuestos de la entidad provincial tendrán una partida destinada a ayudar a las casas regionales de Extremadura.

Durante la rueda de prensa además del alcalde de Piedras Albas, el presidente de la Mancomunidad Tajo-Salor y la presidenta de la Diputación, estuvieron presentes los alcaldes y alcaldesas de varios municipios de la Mancomunidad, entre los que se encontraba la alcaldesa de Arroyo de la Luz, María Isabel Molano, y el teniente alcalde, Pedro Solana.

Galardonados en ediciones anteriores

Hay que recordar, asimismo, que en ediciones anteriores han sido galardonados con la Tenca de Oro Antonio Jiménez Manzano (alcalde de Malpartida durante 25 años y el que fuera organizador y promotor de la Fiesta de la Tenca), que lo recibió a título póstumo. También el cocinero Toño Pérez, la periodista Isabel Gemio, la gimnasta Almudena Cid, el pintor Juan José Narbón, la cantante Soraya Arnelas, el especialistas en efectos especiales Reyes Abades y una larga lista de instituciones. El pasado año, se celebró en Talaván, donde fueron premiados el cocinero José Pizarro, procedente de este municipio, y el Banco de Alimentos.